오이1 오이의 효능, 보관법, 추천레시피 알아보기 1. 오이의 효능2. 오이의 보관법3. 추천 레시피 오이는 95% 내외의 수분과 가벼운 칼로리, 은은한 향을 가진 채소로 일상 식단에서 활용도가 높습니다. 이 글에서는 영양학적 근거로 풀어보는 오이의 핵심 효능, 아삭함을 오래 지키는 보관법, 그리고 한식을 넘어 서양식·퓨전 레시피까지 총정리해 실용적으로 안내해 드리겠습니다.1. 오이의 효능오이는 한입 베어 물었을 때 느껴지는 청량감만으로도 충분히 매력적이지만, 그 매력 뒤에는 체계적인 영양학적 장점이 숨어 있습니다. 첫째, 수분·전해질 보충에 탁월합니다. 오이는 수분 비율이 높아 일상적인 수분 섭취를 돕고, 특히 칼륨이 풍부해 체내 나트륨 균형을 맞추며 과도한 염분 섭취 후 부종 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 그래서 땀을 많이 흘리는 여름철이나 운동 .. 2025. 9. 20. 이전 1 다음
